Tutu de feijão

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O tutu de feijão é aquele clássico mineiro que chega à mesa cheio de conforto: feijão bem temperado batido até ficar cremoso, misturado com farinha de mandioca na medida certa, formando uma massa saborosa que abraça o prato. Vai bem com couve, torresmo, arroz fresquinho… e a sensação de comida feita com carinho.